CASOLET VAL DI SOLE

È sicuramente il formaggio tipico della Val di Sole, prodotto con latte intero di vacca, pastorizzato e stagionato non più di 30 giorni.
La sua caratteristica è quella di sciogliersi in bocca, la pasta morbida, dall’occhiatura quasi assente e dal gusto dolce e delicato di burro fresco e panna.
La forma pesa 2 kg circa.

Ingredienti : LATTE PASTORIZZATO intero, sale, caglio.
SENZA CONSERVANTI E ADDITIVI - crosta edibile

Origine del latte: Val di Sole (Trentino, ITALIA)

Conservazione: conservare a temperature dai 4° ai 10 ° C

Confezione: sottovuoto

Scadenza: 15 gg **

** PER UNA MAGGIORE DURATA DEL PRODOTTO SI CONSIGLIA DI TOGLIERLO DAL SOTTOVUOTO E CONSERVARLO IN FRIGO