LA COOPERAZIONE HA PERMESSO ALLE NOSTRE PICCOLE REALTÀ CONTADINE DI ENTRARE CON DIGNITÀ ED EFFICIENZA NEL SISTEMA ECONOMICO GLOBALIZZATO.
IL CUORE DELLA COOPERATIVA: I NOSTRI SOCI
La nostra cooperativa nasce dalla visione condivisa di 37 soci conferenti latte vaccino, di cui 3 sono anche produttori di latte di capra, che con passione e impegno quotidiano lavorano per garantire la massima qualità dei nostri prodotti.
Cooperando, abbiamo costruito una rete solida che ci permette di affrontare le sfide della globalizzazione e siamo riusciti a far apprezzare il nostro lavoro tramite i nostri formaggi ormai conosciuti ovunque.
Ad ogni socio viene attribuito un numero identificativo, che viene apposto sui bidoni di latte per garantirne il riconoscimento al momento dell'arrivo in caseificio.

CREARE SINERGIE PER IL FUTURO
UNA NUOVA FUSIONE
Dal 2025, i Caseifici di Mezzana e Rumo camminano insieme: una scelta di cooperazione condivisa per valorizzare il territorio e guardare con fiducia al domani.
Abbiamo aggiunto così alla famiglia nuove mani, nuove storie e lo stesso impegno per la qualità: 37 soci conferenti latte vaccino provenienti dai comuni di Rumo, Livo, Proves e Lauregno.
THOMAS ~ REINHARD ~ ROSELLA ~ PAOLO ANDREA ~ RENZO ~ CRISTIAN ~ ANNAMARIA ~ IRENE MARIA ~ HEINRICH ~ CHRISTIAN ~ ERIKA ~ MATTEO ~ EWALD ~ ROLAND ~ CRISTIAN ~ ALBERTO ~ SIEGFRIED ~ ALBIN ~ VALENTIN ~ WERNER ~ ERICH ~ REINHARD ~ JOHANN ~ ARNOLD RICHARD ~ PIETRO ~ FRANZ ~ VALENTIN ~ ROLANDO ~ ERWIN ~ DIEGO ~ MONIKA ~ LUCIANO ~ DANIELE ~ MATTEO ~ ANDREA ~ ELVIRA ~ LINO
Siamo associati ai Caseifici Sociali del Trentino e al Consorzio Trentingrana, nonché alla Federazione dei Consorzi Cooperativi del Trentino.