MISTO CAPRA

Formaggio prodotto con latte vaccino e caprino crudo termizzato, esattamente 65 % latte di vacca e 35% latte di capra.
Crosta irregolare, pasta bianca e compatta, con occhiatura fine, sparsa ed irregolare. Sensazioni gustative saporite ma delicate.

Ingredienti : LATTE 65% VACCINO E 35% CAPRINO CRUDO TERMIZZATO* intero, sale, caglio.
SENZA CONSERVANTI E ADDITIVI - crosta edibile

Origine del latte: Val di Sole (Trentino, ITALIA)

Conservazione: conservare a temperature dai 4° ai 10 ° C

Confezione: sottovuoto

Scadenza: 15 gg **

** PER UNA MAGGIORE DURATA DEL PRODOTTO SI CONSIGLIA DI TOGLIERLO DAL SOTTOVUOTO E CONSERVARLO IN FRIGO