CACIOTTA STELLA ALPINA

Formaggio a pasta tenera, prodotto con latte vaccino intero. Di colore paglierino, consistenza uniforme, struttura morbida e tenera.
Occhiatura piccola e rada. Stagionatura breve, si consuma dopo circa 20 giorni di stagionatura.
È la caciotta più piccola della nostra produzione, dal peso di circa 600 gr.

Ingredienti : LATTE PASTORIZZATO intero, sale, caglio.
SENZA CONSERVANTI E ADDITIVI - crosta edibile

Origine del latte: Val di Sole (Trentino, ITALIA)

Conservazione: conservare a temperature dai 4° ai 10 ° C

Confezione: sottovuoto

Scadenza: 15 gg **

** PER UNA MAGGIORE DURATA DEL PRODOTTO SI CONSIGLIA DI TOGLIERLO DAL SOTTOVUOTO E CONSERVARLO IN FRIGO